STILREN BRYLLUPSBUFFET

Forret
Jomfruhummercocktail i glas med nye kartofler og dildolie
Aspargestærter med sejl af skinke på cremet ost.
Tomatsalat med sprød skinke og basilikum
Rosmarinmarineret frisk gedeost på focaccia

Hovedret
Kalvefilet med bagte gulerødder og spidskål, nye kartofler i brunet smør. Hertil morkelsauce og stegte grønne tomater.
Spæde blade med jordbær vendt i hyldeblomst

Dessert
Gateau Marcel med Bailey is og friske jordbær.