VINTERBUFFET

Sukkersaltet torsk med Rød Ålborg på bund af råsyltet rødbede julienne, hertil urtemayonnaise, friterede kapers og sprød skinke.

Andelever med cognac marinerede druer på ristet brioche.

Gravad inderlår af gris, hertil hjemmelavet artiskok relish.

Langtidsstegt oksetyndsteg med ristede østershatte og ovnstegte kartofler, hertil dijonsauce.

Bagte jordskokker på vintersalater med emmentaler tern og brødchips.

Ostekage med nøddeknas og passionsfrugt.

Chokoladekage med mousse af rød appelsin.

Hjemmebagt brød og smør.

KR. 265 INKL. MOMS PR. KUVERT

MK Madkunst
Falkevej 3 
3400 Hillerød

Tel: 70281028
mk@mkmadkunst.dk